Ein grober Senf mit gelber und brauner Senfsaat sowie Traubenmost; daher der Name Mostrich.
Ein mittelscharfer Senf, der zu allen Gerichten passt.
Traubenmost, Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Wein, Salz, Zucker, Gewürze.
Alle Nährwertangaben je 100 ml
Brennwert kJ |
574 |
Brennwert kcal |
140 |
Fett |
5,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
14,3 g |
davon Zucker |
11,3 g |
Eiweiß |
5,1 g |
Salz |
4,5 g |